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L'Appel du Potager

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Récolte des carottes bottes

Publié le 15 Avril 2014

A la bêche.

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Rédigé par L'Appel du Potager

Publié dans #Les récoltes

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Notre vie, Notre passion, Notre travail

Depuis notre installation il y a 8 ans, nous cultivons nos fruits et légumes selon le mode de l'agriculture biologique sur une surface de 7.80 hectares. Notre souhait est de proposer des produits cultivés dans le respect de l'environnement et exempts de résidus de produits phytosanitaires. Nous vendons la totalité de nos produits en circuits courts pour pouvoir expliquer notre métier à nos clients.

Notre 2ème motivation est de pouvoir, grâce a cette activité de maraîchage bio, préserver le patrimoine en rénovant le Pigeonnier du corps de ferme (200m² au sol). Datant de 1820, son architecture est atypique, il est surmonté d'une tourelle de 7 m de hauteur mais malheureusement il est actuellement endommagé, il est nécessaire de le restaurer rapidement, nous l'utiliserons ensuite pour la préparation et le stockage de nos légumes.

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