La serre de semis en Mars

Tous nos légumes sont semés par nos soins, nous confectionnons les mottes avec du terreau bio, nous semons graine à graine, une caisse compte 91 mottes. Sur nos tables (à l’abri des limaces) nous pouvons mettre jusqu'à 250 caisses.

Faire nos propres plants nécessite un travail quotidien d'ouverture et de fermeture de la bâche à bulle positionnée au dessus qui permet aux semis d'être protégés du froid et rester à température idéale (12 à 15°C) même quand le thermomètre descend. L'arrosage est également très important et en été nous sommes parfois obligés d'apporter de l'eau 2 fois par jour.

Malgré le temps que nous prend cette réalisation de plants, nous sommes passionnés par cela et très attachés au fait de faire la totalité de la culture.

plants de tomates, concombres, aubergines, poivrons, choux, salades, petits pois, haricots verts, fraises...